CONTROVÉRCIAS
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ANumerosas
modificações têm sido feitas nos produtos de Unha
de gato (e também na sua propaganda e venda) nos últimos
5 anos, e muitas delas são um tanto confusas para
mim - portanto, eu tive que averiguar todos os arquivos
e artigos novamente e revisá-los.
Eu gostaria de tomar algum tempo para solidificar
a pesquisa e os fatos como eu os vejo. Eu também gravei
o Relatório completo de dados técnicos sobre a unha
de gato (que normalmente é vendido por U$20, 00) no
formato PDF para que os leitores possam revisar, por
si só, toda a pesquisa compilada. Está bem documentado
que a composição química da Unha de gato (até então)
inclui 17 alcalóides diferentes, ácidos quinóvicos
glicosídeos, taninos, flavonóides, frações de esterol,
e outros componentes. A Unha de gato contém um grupo
de alcalóides oxíndoles com atividades biológicas
documentadas. A casca da parreira e a casca da raiz
têm sido consistentemente, independentemente avaliadas
para que contenham os alcalóides oxíndoles a seguir:
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Alcalóides
Oxíndoles Pentacíclicos (AOPs)
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Alcalóides
Oxíndoles Tetracíclicos (AOTs)
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| Pteropodina |
Rincofilina |
| Isopteropodina |
Isorrincofilina |
| Especiofilina |
Corinoxeina |
| Uncarina F |
Isocorinoxeina |
| Mitrafilina |
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| Isomitrafilina |
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A primeira análise química da Uncaria tomentosa foi
publicada em 1974. Percebeu-se que as folhas e talhos
da U. tomentosa continham os alcalóides tetracíclicos
rincofilina, Isorincofilina, Mitrafilina, Isomitrafilina,
dihidrocorinanteína, e os alcalóides índoles hirsutina
e hirsuteína (Hemingway e Phillipson, 1974; Phillipson
et al., 1978).
A presença dos alcalóidespentacíclicos, PTEROPODINA,
ISOPTEROPODINA, ESPECIOFILINA, UNCARINA F e ISOMITRAFILINA
na casca da parreira da Unha de gato (em ambas U.
tomentosa e U. guianensis) também foi reportada num
estágio adiantado (Montenegro de Matta et al.,1976).
Pesquisadores que trabalham com frações de alcalóides
desde então, documentaram os alcalóides AOT rincofilina
e seu isômero isomitrafilina, na casca da raiz.
Estes sempre fizeram parte das ocorrências químicas
naturais da Unha de gato. As quatro patentes americanas,
completadas por Keplinger/Immodal de 1989 a 1998 indicam
que todas suas amostras continham estes dois alcalóides
AOT... de fato, eles citaram o alcalóide AOP mitrafilina,
como não tendo nenhum efeito estimulante da imunidade,
mas que o alcalóide AOT isorrincofilina estimulava
a fagocitose, dizendo: "A fagocitose foi acentuada
pela pteropodina, ISOmitrafilina e isorrincofilina.
A mais forte estimulação foi observada com isopteropodina
enquanto a mitrafilina e rincofilina não surtiram
efeito".
Em três das patentes destes alcalóides da Keplinger/Immodal,
é dito: "Alcalóides oxíndoles Tetra e Pentacíclicos,
em particular, o aloisopteropodina, isômero A, um
alcalóide oxíndol pentacíclico, são apropriados para
a estimulação não específica do sistema imunológico,
provado por um percentual substancial de aumento da
fagocitose no teste de granulócitos..."
Em nenhum lugar da pesquisa foi documentado que a
rincofilina ou os outros alcalóides AOT de fato baixavam
a função imunológica; ao invés, eles foram relatados
como estando entre os alcalóides ativos que estimulam
o sistema imunológico.
Certamente, se eles estivessem testando estes alcalóides
AOT para o aumento da fagocitose, eles teriam percebido
e relatado que eles, na verdade inibem a fagocitose
ao invés de aumentá-la? Eles testaram estes alcalóides
AOT e constataram que estes não tinham efeito na fagocitose
- com exceção da isorrincofilina, um AOT, que na verdade
a estimula.
Todas as pesquisas independentes publicadas em cinco
países que seguiram, com pesquisadores testando as
decocções (fervura) das parreiras e das raízes e/ou
extratos inteiros de alcalóides oxíndoles (todos conteriam
naturalmente os alcalóides AOT e AOP.), continuando
a confirmar um efeito na estimulação imunológica in
vitro (em vidro) e in vivo (no organismo vivo) dentro
das mesmas médias percentuais
A média de isolamento dos alcalóides, confirmada
por laboratórios independentes testando casca da parreira
da Unha da gato está representada na tabela abaixo.
Nunca foi provado cientificamente que a raíz ou
a casca da raíz contém mais alcalóides do que a casca
da parreira. De fato, análises laboratoriais independentes
através dos anos mostraram que a casca da parreira
contém uma porcentagem igual ou maior de alcalóides
do que a raíz e/ou a casca da raíz. Se as amostras
de Unha de gato comercialmente vendidas têm uma maior
porcentagem de AOTs há uma boa razão para isso, e
não é que a planta de alguma forma está em mutação
ou mudando sua composição química!
O fato é, a demanda do mercado por Unha de gato cresceu
dramaticamente nos últimos 5 anos, e uma enorme quantidade
de Unha de gato vem sendo colhida da Amazônia peruana
e exportada para fora do Peru (nos últimos 5-8 anos).
Os coletores brasileiros entraram no mercado nos últimos
5 anos e também estão exportando. Existem duas espécies
de plantas colhidas e exportadas como "Unha de gato".
A espécie original de Unha de gato, Uncaria tomentosa,
está se tornando mais difícil para os coletores acharem,
por causa da colheita excessiva e demanda sustentável
do mercado.
A outra espécie que cresce na Amazônia é a Uncaria
guianenses. Essa espécie é fortemente relacionada
à tomentosa e sua aparência é muito similar (mesmo
crescendo na floresta. É literalmente indistinguível
da tomentosa após ser colhida (a não ser que seja
sujeita à uma análise química).
Se alguém pode ver as unhas ou ganchos nas parreiras
(muitas vezes estão 30 metros acima da terra na copa
e obscurecidas por outra vegetação), é fácil perceber
qual é tomentosa e qual é guianenses - o formato dos
ganchos é diferente.
VER
TABELA
As folhas da espécie tomentosa também possuem
mais pêlos do que as da guianenses (mas, novamente,
as folhas podem estar vários metros acima, e é a parreira
mais baixa a cortada na colheita). (Ver fotografias
de ambas as espécies).
A tomentosa normalmente cresce em mais altas elevações
do que as guianenses - o que significa que é um terreno
mais difícil para navegação e colheita. A guianenses
cresce a uma elevação mais baixa - ao nível do rio
- o que é muito mais fácil de achar, alcançar, colher
e transportar.
Análises químicas independentes mostram, no entanto,
que ambas as plantas contém quase os mesmos princípios
ativos (e alcalóides), porém em diferentes proporções.
A população local, camponeses, fazendeiros e outros
colhem Unha de gato no Peru para vender a intermediários
ou agentes ao longo do rio por dinheiro.
É difícil de se fazer dinheiro na Amazônia remota.
Quando a parreira é colhida na selva, o exterior da
casca com esses ganchos distinguíveis são arrancados
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